|
Spruitjes Met Abrikozenrijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr spruitjes -300 gr winterwortel -
200 gr champignons - 1 ui - peper, zout en boter.
Voorbereiding: Maak spruitjes, winterwortel en champignons schoon en snijd wortel en champignons in plakjes.
Bereidingswijze: Snipper de ui en fruit in de boter, bak de champignons en wortel mee. Voeg de spruitjes toe met wat water, peper en zout en smoor het gheel in ca. 20 minuten gaar.
|
|
|